姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.提前烧水
2.准备好一条鱼,打花
3.鱼身上抹盐,多点无所谓。
4.准备好榨菜(清爽淡味)大蒜、葱花香菜。
5.辣椒切圈,姜切片,蒜头拍一下就可以
6.豆芽(可放可不放)
7.把事先准备好的开水倒入锅,鱼和配菜放好,然后放在锅上
8.把油、酱油浇到鱼身上,按自己胃口加,然后开大火煮半个钟就可以了。
控制好火力,十分钟后放中火
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