豆腐:解毒
银耳:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康



1.豆腐羹的主要食材



2.豆腐先切成条



3.然后切成小丁



4.鸡蛋打入碗中



5.虾去头去皮



6.处理好的虾切碎



7.银耳去根



8.葱姜切片



9.锅中烧油放入葱姜煸炒



10.放入香菇



11.放入虾炒至变色



12.倒入料酒



13.翻炒



14.倒入高汤



15.放入豆腐



16.加入盐



17.大火烧开加入银耳



18.加入湿淀粉



19.淋上鸡蛋



20.倒入香油加入鸡精



21.一道美味的豆腐羹就做好了



22.我是筱筱德,来香哈一起交流吧!
这里用的汤是用虾皮熬的汤,如果不喜欢可直接加水。
