香菇酿肉白萝卜卷的做法

• 1.准备好食材

• 2.白萝卜去皮 用刮蔬果皮刀 朝一个方向把萝卜 像刮去皮的方法一样 一下一片 小心的刮下来

• 3.香菇 瘦肉切随待用

• 4.蒜瓣 红尖椒 葱切碎待用

• 5.小半碗的水 加一汤匙的地瓜粉调均

• 6.刮好的萝卜 一片一片慢慢从前端开始卷起来 依次挨个放好在盘中 中间的萝卜卷交叉平着放 （目的酱汁浇入时 可以衬托起来）

• 7.锅里无需水开直接上锅蒸 水开后 蒸10分钟左右

• 8.锅烧热 倒入适量的油 加入蒜蓉和辣椒爆香

• 9.倒入香菇瘦肉 放入适量的盐 味精 生抽快速翻炒制熟 最后再倒入兑好水的地瓜粉 烧开倒在萝卜卷中间

• 10.洒上葱花 美美的 端上桌开始享用品尝吧