无油紫薯饼

无油紫薯饼
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健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便

食材用料

35度温水 120克
酵母 2克
干面粉 适量

无油紫薯饼的做法

  • 无油紫薯饼的做法图解1

    1.面粉加入 酵母和温水发面

  • 无油紫薯饼的做法图解2

    2.面发好后揉匀 再醒发15分钟

  • 无油紫薯饼的做法图解3

    3.紫薯蒸好 去皮 加牛奶白糖 压成泥

  • 无油紫薯饼的做法图解4

    4.面分成小块

  • 无油紫薯饼的做法图解5

    5.压扁

  • 无油紫薯饼的做法图解6

    6.放上紫薯馅

  • 无油紫薯饼的做法图解7

    7.收口

  • 无油紫薯饼的做法图解8

    8.接口朝下团球 压扁

  • 无油紫薯饼的做法图解9

    9.做好的小饼

  • 无油紫薯饼的做法图解10

    10.锅中放面粉适量

  • 无油紫薯饼的做法图解11

    11.饼放面上

  • 无油紫薯饼的做法图解12

    12.烙另一面

  • 无油紫薯饼的做法图解13

    13.已熟

  • 无油紫薯饼的做法图解14

    14.装盘

小贴士

锅中干面粉有点儿糊 是正常的

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无油紫薯饼的家常做法

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