自制薯条的做法

• 1.将土豆削皮后，切成条状，泡在水中去除淀粉

• 2.水煮土豆条，时间不要太长，熟了就好，沥干

• 3.沾淀粉后，锅里倒入多一些的油，我的就少了，五成熟就可以放土豆条，小火慢慢炸，直到变色，这个过程比较久。

• 4.颜色变黄赶紧捞出，加番茄酱。孩子说味道很好。一个人搞定！