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爆炒辣蛤蜊
健康功效
蛤蜊:化痰
食材用料
干红椒 | |
葱姜蒜 | |
花雕酒 | 老抽 |
爆炒辣蛤蜊的做法
![爆炒辣蛤蜊的做法图解1]()
1.爆炒蛤蜊的配料
![爆炒辣蛤蜊的做法图解2]()
2.蛤蜊清洗干净
![爆炒辣蛤蜊的做法图解3]()
3.爆香葱姜蒜辣椒
![爆炒辣蛤蜊的做法图解4]()
4.下入蛤蜊爆炒
![爆炒辣蛤蜊的做法图解5]()
5.加花雕酒
![爆炒辣蛤蜊的做法图解6]()
6.老抽提色
![爆炒辣蛤蜊的做法图解7]()
7.翻炒均匀
![爆炒辣蛤蜊的做法图解8]()
8.炒至蛤蜊全部开口即可关火
![爆炒辣蛤蜊的做法图解9]()
9.出锅装盘，撒少许葱花
![爆炒辣蛤蜊的做法图解10]()
10.再来一张图片
小贴士
蛤蜊吐沙需要提前吐净，我买回来的是吐净沙子的蛤蜊。
爆炒辣蛤蜊的家常做法
（全部）
蛤蜊:化痰
1.爆炒蛤蜊的配料
2.蛤蜊清洗干净
3.爆香葱姜蒜辣椒
4.下入蛤蜊爆炒
5.加花雕酒
6.老抽提色
7.翻炒均匀
8.炒至蛤蜊全部开口即可关火
9.出锅装盘，撒少许葱花
10.再来一张图片
蛤蜊吐沙需要提前吐净，我买回来的是吐净沙子的蛤蜊。
