素炒豆角的做法

• 1.准备胡罗卜和豆角

• 2.豆角摘丝，胡罗卜削皮洗干净

• 3.胡罗卜切薄片，切细丝

• 4.豆角切细丝

• 5.豆角和胡罗卜切完丝装盘

• 6.锅里放水烧热，放豆角丝淖到九成熟出锅捞出

• 7.过凉水

• 8.切蒜末和葱末

• 9.锅里放油，油热下葱花。加入胡罗卜丝煸炒几下

• 10.加入豆角丝炒至豆角变软

• 11.加入糖，酱油

• 12.加入蒜末和盐翻炒均匀出锅

• 13.出锅盛盘