猪母粿

猪母粿
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健康功效

花生:化痰
白糖:低蛋白质

猪母粿的做法

  • 猪母粿的做法图解1

    1.干净的锅里无水 中火炒花生 皮稍黑点 放凉

  • 猪母粿的做法图解2

    2.搅拌机搅碎 放花生的量一半的白糖(或红糖
    )搅拌

  • 猪母粿的做法图解3

    3.一半糯米粉一半面粉搅拌均匀慢慢加清水揪一小块稍微揉圆(可以蒸地瓜捣碎加少量水揉)不沾水即可

  • 猪母粿的做法图解4

    4.摁扁四周按按皮弄大点 包刚才搅拌的花生和糖

  • 猪母粿的做法图解5

    5.像包饺子 蒸笼放纱布上锅蒸(或粿底放洗净的芭乐叶)更香

  • 猪母粿的做法图解6

    6.蒸十五至二十分钟后起锅

小贴士

可以灵活变样 所以没用地瓜和芭乐叶

猪母粿的家常做法

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