豆角炒肉丝的做法

• 1.准备一兜豆角

• 2.摘干净搁盆里

• 3.拿水洗干净

• 4.准备猪肉丝

• 5.把盐，料酒，酱油，淀粉放到肉丝碗里拌匀，腌一会儿。

• 6.锅里放水

• 7.点火煮开，放豆角进去焯熟了

• 8.豆角在锅里咕嘟开了

• 9.捞到盆里过凉水

• 10.葱姜切成丝，蒜切成末

• 11.点火做锅，锅里放油

• 12.油热放葱姜丝爆香

• 13.把腌好的肉丝下到锅里煽炒片刻

• 14.将豆角放进锅里煽炒起来

• 15.放盐，酱油煽炒均匀，盖上锅盖焖一会

• 16.出锅盛到盘里