玉米面蛋黄小饼子的做法

• 1.把玉米面，白面，鸡蛋，白糖，酵母都装盆里

• 2.倒上温的小苏打水，用筷子搅拌均匀，也不要太稀，否则不定形态，醒发五分钟

• 3.五分钟后看见面里出现小水泡就可以开始做了

• 4.我是用电饼铛做的，用吃饭用的小勺挖到锅里就行，加入少量的水，有点蒸汽就行，饼子容易熟

• 5.盖上盖子，一分钟左右，把水靠干就可以出锅了，香软好吃，老少皆宜