自制咸鸭蛋的做法

• 1.鸭蛋洗干净擦干水份备用，碗里倒入高度酒，把鸭蛋放入酒里泡2秒钟。

• 2.把泡了酒的鸭蛋放入盐里滚一圈。

• 3.鸭蛋用保鲜膜包起来。

• 4.鸭蛋用刀切比较整齐。