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泡椒鸭血
健康功效
鸭血:解毒
食材用料
小米辣椒，自制剁椒，蒜末，葱花 |
泡椒鸭血的做法
![泡椒鸭血的做法图解1]()
1.鸭血切块过水
![泡椒鸭血的做法图解2]()
2.准备小小料
![泡椒鸭血的做法图解3]()
3.下锅爆香
![泡椒鸭血的做法图解4]()
4.下鸭血加水下调料，耗油，老抽，鸡精，盐一点
![泡椒鸭血的做法图解5]()
5.小伙闷2分钟下点白醋勾一点玉米淀粉收汁
![泡椒鸭血的做法图解6]()
6.出锅下红油
![泡椒鸭血的做法图解7]()
7.撒葱花ok
小贴士
鸭血收汁分2次勾芡这样汁才能收得紧。
泡椒鸭血的家常做法
（全部）
鸭血:解毒
小米辣椒，自制剁椒，蒜末，葱花 |
1.鸭血切块过水
2.准备小小料
3.下锅爆香
4.下鸭血加水下调料，耗油，老抽，鸡精，盐一点
5.小伙闷2分钟下点白醋勾一点玉米淀粉收汁
6.出锅下红油
7.撒葱花ok
鸭血收汁分2次勾芡这样汁才能收得紧。
