红烧自制粉坨的做法

• 1.红萝卜用刨刀刨成丝。

• 2.放入适量盐拌匀五分钟。

• 3.双手配合挤去腌出来的水份，加入葱姜末。

• 4.倒入红薯粉和面粉。

• 5.用手揉成饼。

• 6.取适量放手心搓成球状，其他的按同样方法搓好。

• 7.锅中水烧开，下入粉坨。煮开再小火焖两分钟就熟了。

• 8.捞进碗里。

• 9.起锅倒油爆香葱末。

• 10.粉坨倒锅里，加入生抽和少许老抽上色。

• 11.再加入适量清水煮开。美味的粉坨就做好了！

• 12.成品图来一张！