蒜苗回锅肉的做法

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  1.将猪肉分割成小块

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  2.将肉放入凉水锅中

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  3.大火煮开

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  4.筷子容易扎进去即可

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  5.晾凉后切成薄片

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  6.葱姜蒜切碎

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  7.蒜苗切段

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  8.锅中放入少许油放入蒜苗

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  9.翻炒断生

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  10.留底油放入郫县豆瓣酱

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  11.豆豉

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  12.放入葱姜蒜

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  13.小火炒香

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  14.倒入料酒

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  15.放入糖

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  16.倒入肉翻炒

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  17.倒入生抽

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  18.翻炒

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  19.倒入蒜苗

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  20.放入味精

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  21.翻炒均匀即可关火

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  22.一道美味的蒜苗回锅肉就做好了

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  23.我是筱筱德，来香哈一起交流吧！