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海螺巴蛸饺
健康功效
海螺:明目
韭菜:温中行气
花生油:健脑益智、抗癌防癌
海螺巴蛸饺的做法
![海螺巴蛸饺的做法图解1]()
1.活海螺用锤子砸开取肉，尾部可以做菜(海螺是从海里刚刚上来的，新鲜)
![海螺巴蛸饺的做法图解2]()
2.我加了一条大巴蛸，两者都可以单独包饺子，巴蛸洗的时候用盐使劲搓搓，去粘液。
![海螺巴蛸饺的做法图解3]()
3.五花肉切丁，我用的便肥一点的，因为要在锅里炒一下，炒出油，干一点，包饺子香
![海螺巴蛸饺的做法图解4]()
4.都切成小丁了
![海螺巴蛸饺的做法图解5]()
5.最上面是五花肉，韭菜切好也放进去了，然后把辅料都放进去调馅
![海螺巴蛸饺的做法图解6]()
6.调好的馅
![海螺巴蛸饺的做法图解7]()
7.配的我的自制辣酱，超鲜美
小贴士
1.煮饺子时多加水，除了刚下锅的时候轻轻搅一下，全程不需要再搅，这样饺子不会破，但是一定要放充足的水 2.面团自己调的，没拍图片，调的时候加少许盐，成团后摸一点点油，面团醒的特别快，还不沾盆，配的我的自制辣酱
海螺巴蛸饺的家常做法
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