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西兰花鸡蛋羹
健康功效
西兰花:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
西兰花鸡蛋羹的做法
1.西兰花掰小朵
2.用热水烫一下
3.鸡蛋打入碗中
4.打散，打匀
5.倒入温水
6.加少许盐
7.将蛋液，水和盐搅拌均匀
8.过滤两遍
9.捞出西兰花剁碎
10.西兰花均匀的撒入碗中
11.敷上保鲜膜
12.将碗隔水放入锅中
13.盖上锅盖，烧开后蒸10分钟
14.时间到取出碗，取下保鲜膜
15.一道适合9-10个月宝宝食用的西兰花鸡蛋羹就做好了
16.我是书拉密女love，来香哈一起交流吧
小贴士
西兰花要用滚开的水烫
1个鸡蛋带皮50克，温水60克这个比例做出来的鸡蛋羹口感刚好
盐的用量要斟酌添加
西兰花鸡蛋羹的家常做法
（全部）
