菠菜:增强免疫力、抗氧化、护眼明目 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.菠菜洗干净,锅中烧水,水开后将菠菜放入焯一下,也就半分钟就可以啦
2.过凉水
3.攥净水分备用!
4.切成小段!
5.鸡蛋打散备用
6.锅里放油把鸡蛋炒熟盛出!
7.锅里放油加入葱,蒜!
8.放入菠菜加入盐,十三香,鸡精,蚝油酱油翻炒均匀!
9.加入鸡蛋,再翻炒几下就可以出锅了,加入鸡片胡萝卜就好看了!我家没有了省略了!
10.完工!
这道菜很清新,颜色一看就让人有食欲!而且也很有营养哦!!
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