胡萝卜:活血化瘀 蘑菇:活血化瘀 五花肉:滋阴
1.锅里下少许油,放入五花肉煸炒
2.肉炒至微黄,加入葱姜煸炒一会,再加入胡萝卜,香菇,大头菜煸炒,煸炒过程中加入少许盐和味极鲜
3.锅里蔬菜炒到快熟时加入米饭,将米饭和蔬菜搅拌均匀,出锅前加入芹菜再稍微一拌,最后加入适量的鸡精!
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