香拌萝卜干

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作者:BABY杨轶

健康功效

白萝卜:化痰
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
醋:补血、低蛋白质

香拌萝卜干的做法

  • 香拌萝卜干的做法图解1香拌萝卜干

    1.白萝卜去皮,切条备用

  • 香拌萝卜干的做法图解2香拌萝卜干

    2.

  • 香拌萝卜干的做法图解3香拌萝卜干

    3.

  • 香拌萝卜干的做法图解4香拌萝卜干

    4.放入花椒

  • 香拌萝卜干的做法图解5香拌萝卜干

    5. 干红椒掰碎后放入

  • 香拌萝卜干的做法图解6香拌萝卜干

    6.加入盐

  • 香拌萝卜干的做法图解7香拌萝卜干

    7.抓匀后盖保鲜膜腌2个小时

  • 香拌萝卜干的做法图解8香拌萝卜干

    8.

  • 香拌萝卜干的做法图解9香拌萝卜干

    9.

  • 香拌萝卜干的做法图解10香拌萝卜干

    10.腌好后挤出水份

  • 香拌萝卜干的做法图解11香拌萝卜干

    11.放入盘子里,散开晾干备用

  • 香拌萝卜干的做法图解12香拌萝卜干

    12.葱姜切末备用

  • 香拌萝卜干的做法图解13香拌萝卜干

    13.

  • 香拌萝卜干的做法图解14香拌萝卜干

    14.干辣椒掰碎

  • 香拌萝卜干的做法图解15香拌萝卜干

    15.花椒、八角准备好

  • 香拌萝卜干的做法图解16香拌萝卜干

    16.炒锅烧热后倒入油

  • 香拌萝卜干的做法图解17香拌萝卜干

    17.放入花椒、八角炒香

  • 香拌萝卜干的做法图解18香拌萝卜干

    18.

  • 香拌萝卜干的做法图解19香拌萝卜干

    19.倒入葱姜末、干辣椒爆香

  • 香拌萝卜干的做法图解20香拌萝卜干

    20.

  • 香拌萝卜干的做法图解21香拌萝卜干

    21.倒入生抽、醋、白糖调味

  • 香拌萝卜干的做法图解22香拌萝卜干

    22.

  • 香拌萝卜干的做法图解23香拌萝卜干

    23.

  • 香拌萝卜干的做法图解24香拌萝卜干

    24.炒匀后关火

  • 香拌萝卜干的做法图解25香拌萝卜干

    25.

  • 香拌萝卜干的做法图解26香拌萝卜干

    26.炒汁晾凉后倒入萝卜干

  • 香拌萝卜干的做法图解27香拌萝卜干

    27.拌匀即可

  • 香拌萝卜干的做法图解28香拌萝卜干

    28.一道美味的香拌萝卜干就做好了

  • 香拌萝卜干的做法图解29香拌萝卜干

    29.我是 baby 杨轶,来香哈一起交流吧!

小贴士

如果时间充足可以多晒会儿,这样口感更好!

本菜谱由BABY杨轶上传

香拌萝卜干的家常做法

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