平菇炒青菜的做法

• 1.青菜清洗干净.浸泡10分钟沥水备用

• 2.平菇去根撕块洗干净备用

• 3.油热锅加生姜出香.加青菜大火快速翻炒

• 4.炒倒加平菇翻炒

• 5.加适量盐

• 6.翻炒均匀出锅即可

• 7.出盘

• 8.摆拍