八色彩虹粽子

八色彩虹粽子
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食材用料

彩色糯米 1000克
小粽叶 50张
绑粽绳 50根
适量

八色彩虹粽子的做法

  • 八色彩虹粽子的做法图解1

    1.准备彩色糯米

  • 八色彩虹粽子的做法图解2

    2.把米填上适量水,浸泡一晚上

  • 八色彩虹粽子的做法图解3

    3.准备好材料开始包粽子

  • 八色彩虹粽子的做法图解4

    4.拿粽叶的两端往里围,看图下↓

  • 八色彩虹粽子的做法图解5

    5.围成一个圆锥形

  • 八色彩虹粽子的做法图解6

    6.然后填上适量的米,把蜜枣放中间,然后往米里浇点水,或者用勺把米压实

  • 八色彩虹粽子的做法图解7

    7.看图,把两边叶子往里折,我这是比较简单的做法

  • 八色彩虹粽子的做法图解8

    8.然后把上面的叶子折下来,如图所示↓

  • 八色彩虹粽子的做法图解9

    9.把粽子用绳子绑上,一个小粽子就完成了!

  • 八色彩虹粽子的做法图解10

    10.把包好的粽子放到蒸锅里

  • 八色彩虹粽子的做法图解11

    11.上锅隔水蒸40分钟

  • 八色彩虹粽子的做法图解12

    12.颜色诱人的彩虹粽子就做好了,很有食欲吧!哈哈

小贴士

糯米隔水蒸口感会更好,比较劲道,而且色泽会更鲜艳哦,这个彩虹糯米是云南特产,用纯天然植物染色的,并非添加剂染色哦!我包的是小叶粽,比较适合给小孩子吃!

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八色彩虹粽子的家常做法

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