粉包的做法

• 1.准备食材！猪肉、豆角、姜洗净切粒。我这里只是一部分材料，另外的用盘装着。

• 2.虾米用水泡五分钟，洗净。锅内放水烧开即可，沥干。

• 3.香菇干用水泡十分钟，锅内放水煮九分熟，洗净，沥干，切粒。

• 4.锅内烧热放油、姜爆香，加入虾米、香菇粒、猪肉、豆角粒翻炒，加入盐，少许水煮。

• 5.装盘。

• 6.把饭桌擦干净，把卷粉拉开，用勺子切成三角形，加入馅，包成三角形即可。当然也可加入鸡蛋汤一起食用，或拿去蒸也可以。