蚂蚁上树的做法

• 1.猪肉切丁后剁碎

• 2.粉条用热水泡上半小时

• 3.葱、香菜和姜切碎备用

• 4.热油，先炒肉末

• 5.待肉末炒散后加入葱和姜继续翻炒

• 6.加入适量味极鲜、醋、料酒、蚝油、盐和少量白糖

• 7.加入粉条继续翻炒

• 8.加入没过粉条和肉末的水大火收汁

• 9.等出锅撒上香菜即可