混汤面的做法

• 1.准备好所需食材。

• 2.锅内倒入油，等油开，放入姜翻炒几下，接着放入圆白菜、西红柿、胡萝卜，再放入酱油和盐继续翻炒。

• 3.翻炒两分钟后，放入适量的水，煮开，放入面条，此时需守在锅旁，适时翻搅，十分钟后，尝面，如果面条已经熟了，滴入两滴香油，放入葱段，洒入十三香。

• 4.继续翻搅几下，出锅，混汤面完成。