凉拌红苋菜

凉拌红苋菜
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食材用料

红苋菜 300g
麻油,盐,糖,醋 适量
蒜瓣 适量

凉拌红苋菜的做法

  • 凉拌红苋菜的做法图解1

    1.红苋菜清水冲洗。

  • 凉拌红苋菜的做法图解2

    2.捞出控水。

  • 凉拌红苋菜的做法图解3

    3.蒜瓣去皮切末。

  • 凉拌红苋菜的做法图解4

    4.起锅放水煮开,放入苋菜淖水。

  • 凉拌红苋菜的做法图解5

    5.苋菜变软捞进盘子,倒入多余水份。

  • 凉拌红苋菜的做法图解6

    6.加入盐,糖。

  • 凉拌红苋菜的做法图解7

    7.再倒入醋。

  • 凉拌红苋菜的做法图解8

    8.最后倒入麻油,拌匀。

  • 凉拌红苋菜的做法图解9

    9.倒入蒜末,再拌匀。一道美味的凉拌苋菜就做好了。

  • 凉拌红苋菜的做法图解10

    10.成品图来一张!

小贴士

苋菜淖水时间不能太长,变软即可捞出。

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凉拌红苋菜的家常做法

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