发糕

发糕
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作者:北麻美食

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

发糕的做法

  • 发糕的做法图解1

    1.酵母先用少量温水化开,鸡蛋两个打散

  • 发糕的做法图解2

    2.糖适量加到化好的酵母里,再倒到鸡蛋液里,最后加面,调成糊状,容器刷一层油,将面糊倒入容器。

  • 发糕的做法图解3

    3.发酵至两倍大,盖上保鲜膜,蒸40分钟再闷5分钟就好了

小贴士

蒸的时候个人觉得20多分钟就可以,关火后一定闷5分钟

本菜谱由北麻美食上传

发糕的家常做法

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