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牛蹄筋热炒什锦蔬菜
健康功效
芦笋:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
茄子:低蛋白质
蒜薹:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
牛蹄筋热炒什锦蔬菜的做法
![牛蹄筋热炒什锦蔬菜的做法图解1]()
1.所有食材切好备用
![牛蹄筋热炒什锦蔬菜的做法图解2]()
2.热锅凉油，放入茄子，煸炒至茄子变软，放入土豆跟芦笋，煸炒至土豆变半透明
![牛蹄筋热炒什锦蔬菜的做法图解3]()
3.然后把其他食材，都放入，继续煸炒
![牛蹄筋热炒什锦蔬菜的做法图解4]()
4.放入少许水，然后放入蚝油，糖，调匀，让其收汁，收完汁，尝咸淡，再决定放不放盐，关火，放入少许味精提味
![牛蹄筋热炒什锦蔬菜的做法图解5]()
5.当当当，装盘，可以开动啦
小贴士
加少许水，是为了让牛蹄筋软化入味
牛蹄筋热炒什锦蔬菜的家常做法
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