金针菇配魔芋的做法

• 1.所有主料

• 2.姜、蒜切成沫，葱、青椒斜切！

• 3.红椒丝

• 4.金针菇分成小股，豆皮切成片！魔芋切成条备用！

• 5.用牙签把金针菇和豆皮串成这样！

• 6.油过后把葱姜蒜青椒红椒放入锅中翻炒，再加入郫县豆瓣酱！

• 7.翻炒后到入水2汤匙，加鸡精、花椒、孜然、盐！

• 8.到入魔芋！

• 9.再到入金针菇卷！

• 10.翻炒后慢火，翻炒！

• 11.摆盘，金针菇摆一面，魔芋压在金针菇上，在将汤浇在上面，撒点香菜沫！上菜！