酸甜包菜

酸甜包菜
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健康功效

花椒:维持皮肤和粘膜健康

酸甜包菜的做法

  • 酸甜包菜的做法图解1

    1.包菜用手撕成小块,放在淡盐水里浸泡20分钟后,在清洗干净,放在篓子你沥干水份

  • 酸甜包菜的做法图解2

    2.在包菜沥干水分的同时,将葱白和葱叶分开切,葱白拍一下后,切成小段,葱叶切葱花。姜切丝,蒜拍碎。

  • 酸甜包菜的做法图解3

    3.小火热锅下油,放入葱白,姜丝,蒜粒,花椒扁香,放入包菜,大火翻炒五成熟,加入生抽一勺,醋一勺,糖一勺,盐一小勺继续翻炒

  • 酸甜包菜的做法图解4

    4.放入包菜,大火翻炒五成熟,加入生抽一勺,醋一勺,糖一勺,盐一小勺继续翻炒。

  • 酸甜包菜的做法图解5

    5.待包菜变软撒上葱花就可以出锅装盘了

小贴士

炒葱姜蒜时火不能太大,我用的自家种的葱,如果是买的大葱就直接切成丝。糖,醋,生抽比例为1:1:1做出来比较好吃

本菜谱由幸福的人叶子上传

酸甜包菜的家常做法

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