家常炒黄瓜鸡蛋的做法

• 1.蒜拍碎然后切细碎

• 2.黄瓜两半，在切片待用

• 3.鸡蛋打碎放碗里，再放一小勺清水大概2克，然后搅拌

• 4.热锅，在下少点油，大概七成热，下鸡蛋，用筷子搅拌

• 5.慢慢就会碎花，然后装盘

• 6.在下少量油等8成热，下黄瓜，蒜粒翻炒，看快熟了下鸡蛋，鸡精，盐，翻两下装盘

• 7.生点，比较脆，