炸糖糕的做法

• 1.准备食材:糖和面粉的馅料提前混合好

• 2.锅中倒入5克油烧水，小火

• 3.冒小泡的时候，把面粉倒进去

• 4.用筷子快速搅匀，关火

• 5.在案板上揉匀

• 6.搓成条

• 7.切成大小适合的小剂子

• 8.拿一个在掌心揉圆按扁

• 9.放入糖馅

• 10.像包包子一样收口

• 11.收口像下，然后用掌心压平

• 12.不平的可以调整一下

• 13.全部做好

• 14.热锅中倒油

• 15.放入糖饼

• 16.一面炸上色后翻面炸另一面

• 17.炸好的捞出来控油，接着炸剩下的，直到完成

• 18.摆盘，再煮上一份鸡蛋醪糟汤，真不错