菠菜虾仁蒸蛋的做法

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  1.虾仁去虾线放入容器

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  2.放入盐、胡椒粉

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  3.

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  4.拌匀腌制一下

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  5.菠菜洗净在沸水里烫一下

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  6.捞出过凉水备用

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  7.挤干水份后切小段

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  8.放入容器里

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  9.鸡蛋打入碗里

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  10.加入少许盐搅拌均匀

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  12.倒入等量的水搅打均匀

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  13.

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  14.用漏筛过滤出蛋液到菠菜碗里

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  15.盖上保鲜膜并用牙签扎几个洞

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  17.放入开水锅里

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  18.改小火蒸10分钟

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  19.待表面凝固放入虾仁

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  20.盖上保鲜膜继续蒸5分钟

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  21.关火后焖三分钟再起锅

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  22.一道美味的菠菜虾仁蒸蛋就做好了

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  23.我是baby 杨轶，来香哈一起交流吧！