猪里脊肉:润燥、养血
胡萝卜:清热解毒
黄瓜:清热
大拉皮 | |
葱姜蒜 | |
生抽 | |



1.大拉皮热水烫一下



2.里脊肉切丝,加生抽搅拌煨制



3.胡萝卜洗净,切成丝



4.紫甘蓝洗净,切成丝



5.黄瓜切成丝



6.黑木耳切成丝



7.鸡蛋皮切成丝



8.热锅凉油,加入肉丝



9.均匀煸炒



10.调汁加入适量米醋



11.加入适量生抽



12.加入适量香油



13.加入葱姜蒜末



14.加入一大勺白糖



15.五彩丝上放入大拉皮,浇汁



16.码上煸炒入味的肉丝



17.一道美味的五彩大拉皮就做好了!



18.我是蓝调雨儿,来香哈一起交流吧!
