西芹:低蛋白质
核桃:补血、护齿、保护骨骼



1.黑木耳提前浸泡5小时



2.撕小块,洗净沥水



3.红萝卜洗净切片



4.西芹去筋,去叶,掐段



5.洗净沥水



6.蒜切末



7.核桃洗净沥水



8.热锅给油,给核桃



9.炒酥,装碗备用



10.就着油锅下入西芹,红萝卜,蒜末炒香



11.下入黑木耳



12.炒断生



13.给盐



14.炒匀入味



15.加入核桃



16.炒匀



17.调入味精



18.炒匀即可盛出



19.一道美味的西芹核桃炒木耳就做好了



20.我是林乡,来香哈一起交流吧!
夏天热了,这个菜还可以焯熟凉拌,味道可随个人口味加减调料。
