香烤龙利鱼

香烤龙利鱼
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健康功效

洋葱:杀虫
柠檬:生津止渴

香烤龙利鱼的做法

  • 香烤龙利鱼的做法图解1

    1.龙利鱼解冻,晾干水分,在鱼的正反两面划几道

  • 香烤龙利鱼的做法图解2

    2.烤盘上铺上锡纸,上面刷一层色拉油,铺上薄薄的洋葱,再刷一层油

  • 香烤龙利鱼的做法图解3

    3.腌制龙利鱼,均匀少量的撒上盐,糖,刷一层耗油,用勺子均匀抹开

  • 香烤龙利鱼的做法图解4

    4.撒上黑胡椒,迷迭香,百里香

  • 香烤龙利鱼的做法图解5

    5.腌制完成一面后,放在烤盘上,用同样的方式腌制另一面

  • 香烤龙利鱼的做法图解6

    6.完成两面腌制后,在上面铺上洋葱,薄薄的柠檬片,等待至少30分钟,当然,时间越长越好

  • 香烤龙利鱼的做法图解7

    7.烤箱200度预热,烤20分钟。每个烤箱火候不同,注意观察。

  • 香烤龙利鱼的做法图解8

    8.香香香~~~

小贴士

迷迭香,百里香是我初次使用,这两种都可以自己在家种植,也可以去买干料。这种味道的烤鱼比较偏鲜甜,我也是初次尝试,果真还是香辣味的鱼好吃

香烤龙利鱼的家常做法

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