鸡丝炒拉皮儿

鸡丝炒拉皮儿
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健康功效

青椒:养肝

食材用料

鸡大胸 200克
粉皮儿 一份
油盐酱醋葱姜蒜 适量

鸡丝炒拉皮儿的做法

  • 鸡丝炒拉皮儿的做法图解1

    1.准备食材,青椒切丝,木耳(可以不加,家里正好有,也不影响味道,我就放了)鸡胸切丝,裹黄酒淀粉盐白胡椒腌制15分钟入味儿

  • 鸡丝炒拉皮儿的做法图解2

    2.先炒制腌好的鸡丝,盛出备用

  • 鸡丝炒拉皮儿的做法图解3

    3.葱姜,辣椒炝锅

  • 鸡丝炒拉皮儿的做法图解4

    4.加入青椒木耳翻炒

  • 鸡丝炒拉皮儿的做法图解5

    5.加粉丝翻炒,加盐鸡精生抽调味,最后放蒜末起锅。

  • 鸡丝炒拉皮儿的做法图解6

    6.装盘

小贴士

技巧嘛:其实用粉丝也可以,宽粉很好吃,就是提前泡的时间久一些最好

本菜谱由大猫海棠家上传

鸡丝炒拉皮儿的家常做法

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