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辣炒鸡心
健康功效
鸡心:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
青椒:养肝
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
辣炒鸡心的做法
![辣炒鸡心的做法图解1]()
1.鸡心从中间切开，过水焯熟去腥，倒入料酒腌10分钟左右
![辣炒鸡心的做法图解2]()
2.青椒切丁备用
![辣炒鸡心的做法图解3]()
3.葱姜蒜切丁备用
![辣炒鸡心的做法图解4]()
4.葱姜蒜红椒入锅炒香，加入辣椒翻炒几下，加豆瓣酱
炒香![辣炒鸡心的做法图解5]()
5.加入鸡心，辣椒爆炒
![辣炒鸡心的做法图解6]()
6.加适量盐出锅
辣炒鸡心的家常做法
（全部）
鸡心:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
青椒:养肝
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.鸡心从中间切开，过水焯熟去腥，倒入料酒腌10分钟左右
2.青椒切丁备用
3.葱姜蒜切丁备用
4.葱姜蒜红椒入锅炒香，加入辣椒翻炒几下，加豆瓣酱
炒香
5.加入鸡心，辣椒爆炒
6.加适量盐出锅
