浆水的做法

• 1.将青菜切断洗干净沥水

• 2.土豆切丝（不要太细）

• 3.锅中烧水，我的锅是十五斤装，烧水在十一斤左右

• 4.水开后下入菜

• 5.准备半碗面粉加入清水搅拌

• 6.待水沸腾后均匀搅拌加入煮菜的锅中

• 7.加入面粉汁后的水待再次沸腾

• 8.稍微降温在锅中加入浆水引子

• 9.我是用锅做发酵器具，如果你有其他器具，请全部倒入其他器具

• 10.关键一步，用塑料袋密封开口，完全密封，加上盖子，上面用衣服包一下放到温度较高的地方就可以喽，24小时候就可以开吃喽！