油泼辣子一道菜 无辣不欢

油泼辣子一道菜 无辣不欢
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作者:素兰_KD

食材用料

辣椒面 180g
花椒颗粒 适量
少许

油泼辣子一道菜 无辣不欢的做法

  • 油泼辣子一道菜 无辣不欢的做法图解1

    1.从研磨花椒颗粒开始,没有工具吗?自己找工具呗!用玻璃瓶身压滚,然后刀切,切到够细……这样也是蛮拼的喔⊙ω⊙

  • 油泼辣子一道菜 无辣不欢的做法图解2

    2.辣椒面里加盐,加花椒粉末

  • 油泼辣子一道菜 无辣不欢的做法图解3

    3.熟油,趁热浇在辣椒面上,泡沫泛起

  • 油泼辣子一道菜 无辣不欢的做法图解4

    4.趁热搅拌均匀

  • 油泼辣子一道菜 无辣不欢的做法图解5

    5.上桌了!看看这红艳艳的色彩,多么有食欲啊!可以拌面,拌凉皮,拌凉菜,还可以做红烧牛肉粉……

小贴士

主料:辣椒面,辅料:盐、花椒粉末;三样基本素材,当然还可以加芝麻……吃嘛嘛香 :)

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油泼辣子一道菜 无辣不欢的家常做法

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