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红烧黄豆猪蹄
健康功效
猪蹄:通乳
黄豆:补血、护齿、保护骨骼
八角:理气、止痛、温阳
红烧黄豆猪蹄的做法
![红烧黄豆猪蹄的做法图解1]()
1.猪蹄洗净冷水入锅，加姜片，葱，料酒，焯水。去腥
![红烧黄豆猪蹄的做法图解2]()
2.黄豆开水泡发
![红烧黄豆猪蹄的做法图解3]()
3.锅烧油，放入白糖，炒至白糖冒泡，放入猪蹄，炒至上色
![红烧黄豆猪蹄的做法图解4]()
4.炒至上色后加入姜丝，干辣椒，八角，桂皮，香叶各适量
![红烧黄豆猪蹄的做法图解5]()
5.加入老抽，生抽，盐，味精，鸡精各适量
![红烧黄豆猪蹄的做法图解6]()
6.起锅盛入高压锅，倒入黄豆。加入适量的温水，高压锅压个20分钟就可以了。喜欢吃软点，可以多压十至十五分钟
![红烧黄豆猪蹄的做法图解7]()
7.成品出锅了！就是这样子了
小贴士
没什么技巧，就是家常做法。还望大家多多指教
红烧黄豆猪蹄的家常做法
（全部）
