南瓜炒肉片的做法

• 1.将南瓜去皮去籽后切成薄片

• 2.肉块切片，加生粉、白胡椒粉、盐、少许生抽腌制十分钟

• 3.锅内倒入适量油，大蒜末，炒香后倒入南瓜片，大火翻炒三分钟左右

• 4.将炒好的肉片倒入锅内，大火翻炒两分钟，改小火，放入调料，生抽、盐、白胡椒粉蒜苗丁。大火翻炒一分钟后装盘！

• 5.成品图！