水果裸蛋糕(六寸)

水果裸蛋糕(六寸)
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健康功效

蓝莓:活血化瘀

食材用料

红心火龙果(小的) 1个
台龙芒果(大的) 2个
六寸戚风蛋糕胚 1个
淡奶油 300克
糖粉 30克

水果裸蛋糕(六寸)的做法

  • 水果裸蛋糕(六寸)的做法图解1

    1.蛋糕胚分成三层备用,六寸胚搜我菜谱,这里不重复写了。水果切块,蓝莓洗净。

  • 水果裸蛋糕(六寸)的做法图解2

    2.30克糖粉或者细砂糖放淡奶油里,打发至七八分发样子。

  • 水果裸蛋糕(六寸)的做法图解3

    3.拿一片底下的蛋糕胚,抹一层奶油,中间摆上水果,外围一圈依次摆上三种水果,然后可以再抹一层淡奶油,不要破坏到四周的水果摆放,盖上一层蛋糕胚。

  • 水果裸蛋糕(六寸)的做法图解4

    4.继续一层奶油,一层水果,四周按顺序摆放。

  • 水果裸蛋糕(六寸)的做法图解5

    5.水果上面可以盖奶油,也可以不盖。。

  • 水果裸蛋糕(六寸)的做法图解6

    6.如此三层。。就好了,非常简单的裸蛋糕。

  • 水果裸蛋糕(六寸)的做法图解7

    7.开吃,下午茶!

小贴士

1,也可以用裱花袋剪个大圆嘴,在蛋糕胚外沿往里挤粗线条,边缘露出来也好看。
2,喜欢奶油多一点的水果上面可以再盖一层奶油,不喜欢的可以不盖奶油,直接搭下一片蛋糕胚在上面

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水果裸蛋糕(六寸)的家常做法

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