醋泡花生米

醋泡花生米
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食材用料

新鲜花生 500g
麻油,盐,糖,生抽,醋 适量
青椒,红椒 各一个
蒜瓣 4~5个
香菜叶 适量

醋泡花生米的做法

  • 醋泡花生米的做法图解1

    1.新鲜花生,剥去外壳。(为了这菜谱我也是拼了,剥一盘我的手指甲废啦)

  • 醋泡花生米的做法图解2

    2.清水洗干净。控水。

  • 醋泡花生米的做法图解3

    3.倒入适量醋浸泡。

  • 醋泡花生米的做法图解4

    4.加入盐和糖,拌匀。盖上保鲜膜,放冰箱里冷藏一夜。(没睡觉之前翻拌一次)

  • 醋泡花生米的做法图解5

    5.青椒,红椒切碎,蒜切末。

  • 醋泡花生米的做法图解6

    6.倒入泡好的花生米中。

  • 醋泡花生米的做法图解7

    7.倒入生抽和麻油。

  • 醋泡花生米的做法图解8

    8.拌匀。一道美味的醋泡花生米就做好了!

  • 醋泡花生米的做法图解9

    9.摆上香菜叶,成品图来一张!

小贴士

泡的时间越久越入味~花生皮吃了对身体有好处所以没去掉呢。

本菜谱由zz记忆微凉上传

醋泡花生米的家常做法

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