香桃银耳羹，一款美味解暑的甜品的做法

• 1.准备食材：桃子一个，银耳一小朵，冰糖4颗

• 2.银耳泡发洗净，撕成小朵

• 3.撕好的银耳碎放入锅中，水量大约银耳的六倍，然后加入冰糖

• 4.熬制粘稠（不能放太多水，不然银耳胶质会被冲淡，也不能中途加水会影响口感）

• 5.银耳快熬好前我们开始处理桃子洗净去皮

• 6.把水蜜桃去核，切成小块

• 7.把桃子粒加进去，小火慢炖到桃肉变软即可

• 8.煮好的水蜜桃银耳羹装盘

• 9.香甜可口的水蜜桃银耳羹好了，是夏季清热解暑，人见人爱的一道甜品。