年夜饭甜品水果银耳羹的做法

• 1.准备苹果、鸭梨、橘子和桂圆干。

• 2.取1/4朵银耳，

• 3.提前泡发以后冲洗干净，

• 4.银耳撕成小朵、桂圆去壳，放入砂锅。

• 5.锅中加水大火煮开，改小火煮1小时。

• 6.把银耳炖出滑滑的胶质口感，

• 7.然后取适量水果切成小丁，

• 8.入锅煮一滚，出锅前撒入枸杞关火即可。

• 9.家里有什么水果就用什么，苹果、橘子、芒果、猕猴桃……都可以。

• 10.晶莹剔透，里面漂着五颜六色的各种水果丁，好吃又好看。

• 11.年夜饭一道道煎炒烹炸的菜吃下来，最后来一碗清甜滑润的银耳羹，从口腔、食道一直到胃，都觉得舒服极了。