多汁红酒牛排

多汁红酒牛排
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作者:海676

食材用料

西冷 3~4块
胡萝卜红酒 20ml

多汁红酒牛排的做法

  • 多汁红酒牛排的做法图解1

    1.西冷,黑胡椒酱腌制半小时

  • 多汁红酒牛排的做法图解2

    2.然后黄油打底,把牛排蔬菜一起煎,先煎蔬菜,在煎牛排

  • 多汁红酒牛排的做法图解3

    3.牛排煎1分钟翻面

  • 多汁红酒牛排的做法图解4

    4.然后加现磨黑胡椒

  • 多汁红酒牛排的做法图解5

    5.加红酒烹香,摆盘即可

  • 多汁红酒牛排的做法图解6

    6.看看这火候如何

小贴士

牛排最好半冷冻状态,这样手法和火候控制不好,里面也会很嫩

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多汁红酒牛排的家常做法

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