青椒炒猪头肉

青椒炒猪头肉
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作者:川媚姊

健康功效

花椒:温中

青椒炒猪头肉的做法

  • 青椒炒猪头肉的做法图解1

    1.卤猪头肉切片

  • 青椒炒猪头肉的做法图解2

    2.青椒洗干净去籽

  • 青椒炒猪头肉的做法图解3

    3.青椒切丝

  • 青椒炒猪头肉的做法图解4

    4.准备好生姜、大蒜、花椒

  • 青椒炒猪头肉的做法图解5

    5.热锅冷油,油稍稍冒烟后放入花椒,生姜和大蒜炒出香味放猪头肉,猪头肉炒起卷后放道锅的一边,再放入青椒,青椒炒几下放少许盐,盐不要多了,因为猪头肉是卤了的是咸的,之后在在肉和青椒混合炒几下,放入鸡精调味。

  • 青椒炒猪头肉的做法图解6

    6.起锅!摆盘。

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青椒炒猪头肉的家常做法

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