孜然鸡腿

孜然鸡腿
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健康功效

鸡腿:维持皮肤和粘膜健康

食材用料

孜然,盐,生姜,大蒜 适量
干辣椒,花椒 适量

孜然鸡腿的做法

  • 孜然鸡腿的做法图解1

    1.先来一张成品图

  • 孜然鸡腿的做法图解2

    2.把鸡腿洗净,并用盐,料酒腌好放入冰箱四个小时

  • 孜然鸡腿的做法图解3

    3.准备好花椒,并将大蒜,生姜,干辣椒切碎

  • 孜然鸡腿的做法图解4

    4.锅内放适量的油,待油烧热后放入腌好的鸡腿

  • 孜然鸡腿的做法图解5

    5.很快,一面煎成金黄色,翻个面煎另外一面

  • 孜然鸡腿的做法图解6

    6.每一面煎成金黄色,把鸡腿用锅铲放至一边,把准备好的生姜,大蒜,花椒,辣椒放入锅中

  • 孜然鸡腿的做法图解7

    7.炒一会,花椒,辣椒的香味出来了,放入孜然,我放的三勺孜然,再放一点盐,鸡腿已经用盐腌过了,这次少放一点盐

  • 孜然鸡腿的做法图解8

    8.多炒一下,每一个鸡腿都蘸上孜然

  • 孜然鸡腿的做法图解9

    9.可以出锅啦!香喷喷的鸡腿一个个很诱人,孩子非常喜欢,这么一盘,孩子一次可以吃光光

小贴士

煎鸡腿的时候,火不要开太大,免得煎糊了,注意不要让油溅到身上,以免烫伤,油不用太多,鸡腿煎的过程中会出油,鸡腿出锅后,锅里有多的油可以炒别的菜也是很香的。

本菜谱由后来的后来_WH上传

孜然鸡腿的家常做法

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