辣炒花蛤‖吃货会上瘾

辣炒花蛤‖吃货会上瘾
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作者:一食半刻

健康功效

香菜:养肝
酱油:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质

辣炒花蛤‖吃货会上瘾的做法

  • 辣炒花蛤‖吃货会上瘾的做法图解1

    1.准备好材料

  • 辣炒花蛤‖吃货会上瘾的做法图解2

    2.花蛤提前用清水加盐浸泡半小时,让花蛤吐沙,清洗一两次

  • 辣炒花蛤‖吃货会上瘾的做法图解3

    3.花蛤、姜片、4克白酒沸水下锅再煮沸腾后捞出

  • 辣炒花蛤‖吃货会上瘾的做法图解4

    4.此时先准备个配料~蒜压扁,葱、香菜、干辣椒切小段,八角掰小朵

  • 辣炒花蛤‖吃货会上瘾的做法图解5

    5.锅热加油,爆香配料

  • 辣炒花蛤‖吃货会上瘾的做法图解6

    6.白酒4克,白糖,料酒10克调开

  • 辣炒花蛤‖吃货会上瘾的做法图解7

    7.倒入花蛤,爆炒1分钟

  • 辣炒花蛤‖吃货会上瘾的做法图解8

    8.加入调好的酒、酱油、蚝油、黄豆酱、五香粉炒3分钟即可

  • 辣炒花蛤‖吃货会上瘾的做法图解9

    9.加上葱段、香菜段即可出锅

  • 辣炒花蛤‖吃货会上瘾的做法图解10

    10.那天中午就吃了这个,整理好了给大家~

  • 辣炒花蛤‖吃货会上瘾的做法图解11

    11.不妨试试

小贴士

我比较喜欢微辣,爱吃辣的朋友放肆加辣椒

本菜谱由一食半刻上传

辣炒花蛤‖吃货会上瘾的家常做法

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