素炒杏鲍菇的做法

• 1.杏鲍菇加淡盐水浸泡10分钟左右，去除身上的细菌

• 2.青椒，蒜，姜，切片装盘，加入花椒

• 3.杏鲍菇切片

• 4.锅内加菜油，倒入蒜，姜，花椒爆香

• 5.倒入杏鲍菇翻炒，放盐

• 6.待杏鲍菇翻炒出水了就倒入青椒继续翻炒。期间加入白糖少许，味极鲜适量

• 7.起锅时放少许味精，倒入水淀粉起锅